商品说明

关于Lacquy

地理位置：下雅文邑产区，Landes

葡萄园面积：15公顷

种植葡萄品种：50%Baco，30%Ugni Blanc，20%Folle Blanc

土壤结构：砂土和富铁砂（排水性好，高酸性，对气候变化非常敏感，生长在砂土土壤中的葡萄往往会结出酸度很高的果实。）

年产量：4000升

蒸馏器：雅文邑连续柱状蒸馏器

入桶酒精度：52%

仓储条件：谷仓中，井然有序，潮湿泥地

木桶来源：Gasgon本地黑橡木和Limousin森林橡木

Boisseson家族从1711年开始拥有这片土地，其实有400多公顷，但是只有15公顷用来种植葡萄，并且只有50%不到的葡萄才被精选出来做雅文邑。

其他的土地都用来种植玉米和梨等作物，Boisseson先生是个非常坚信不对雅文邑做任何人工干预的人，当雅文邑在新桶中萃取了足够的单宁和颜色之后，就会被转移到旧橡木桶中陈年，除了VSOP等常规产品，整个产品线几乎都不加水，完全以“桶强”方式装瓶。

因为其高质量的葡萄和优秀的橡木桶桶源，Lacquy成为了雅文邑世界里TOP5的酒庄之一，在法国知名的米其林餐厅几乎都有他的产品销售。近年开始专注于单桶和亚洲市场的生意。

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